Tre ruoli, un solo flusso di servizio
Forkix non è un pannello unico da imparare a memoria: sala, cucina e gestione vedono ciascuna solo quello che serve loro, aggiornato in tempo reale sugli stessi dati.
La mappa tavoli è il punto di partenza, non un extra
Il cameriere apre il tavolo, vede subito chi è libero, occupato o in preparazione, e invia la comanda senza passare per un secondo sistema.
- Ordini al tavolo, ordini rapidi al banco, asporto con orario di ritiro
- Conto diviso per numero di coperti, direttamente dal tavolo
- Timbratura turno con approvazione owner, richiami tra colleghi
- Se manca la connessione, l'ordine resta in coda e parte da solo al ritorno online
- T1 Occupato · 4 pax
- T4 In preparazione
- T6 Occupato · 6 pax
- T7 Libero
Il monitor cucina mostra solo ciò che serve al passo
Niente schermate da ufficio: righe per postazione (cucina, bar, pizzeria...), stato nuovo / in preparazione / pronto, e la stampa quando serve davvero un ticket di carta.
- Filtro per stazione, così ogni cuoco vede solo i propri piatti
- Stampa ticket via ESC/POS LAN, AirPrint, dialogo browser o bridge locale
- Stato dell'ultima stampa visibile direttamente in cucina, per postazione
- Tavolo 4 2 piatti · nuovo
- Tavolo 1 1 piatto · in prep.
- Asporto #12 pronto
Una dashboard per gestire il locale, non per compilare fogli
Menu, staff, tavoli, prenotazioni e cassa restano nello stesso posto in cui lavora anche il resto del team — senza chiedere aggiornamenti al telefono durante il servizio.
- Menu con piatti, foto, prezzi e tracciamento scorte quando un piatto esaurisce
- Inviti staff via QR e gestione turni con approvazione
- Pagina di prenotazione pubblica del locale, conferma o rifiuto dal pannello
- Menu digitale al tavolo via QR, chiusure di cassa ed export CSV
- Notifiche push per nuovo ordine, ordine pronto, prenotazioni e ritiro asporto
- Tavoli attivi 8 / 12
- Comande in corso 6
- Piano Monthly Forkix
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