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Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2026

Questa informativa descrive come Quark Digital Agency tratta i dati personali tramite il sito forkix.eu, l'app web Forkix e l'app mobile Forkix.

1. Titolare del trattamento

Quark Digital Agency, Via dei Gerani 7, P. IVA 15448511004, email privacy@forkix.eu.

2. Dati trattati

  • dati account: nome, email, password cifrata, locale associato;
  • dati del locale: nome ristorante, sale, tavoli, menu, postazioni e stampanti configurate;
  • dati operativi: comande, bozze, prenotazioni, note di servizio, stati tavolo, chiusure cassa e log di attività;
  • dati staff: nome, ruolo, postazione, turni, PIN generati, accessi QR;
  • messaggi e task del team inseriti dagli utenti autorizzati;
  • dati tecnici e diagnostici: versione app, dispositivo, sistema operativo, errori, crash, esiti stampa, eventi di sincronizzazione e informazioni di rete necessarie alla sicurezza e al supporto.

3. Finalità

  • creare e gestire account e ristoranti;
  • erogare le funzioni di sala, cucina, cassa, menu digitale, prenotazioni e notifiche;
  • fornire assistenza tecnica e correggere bug;
  • monitorare sicurezza, disponibilità e prestazioni;
  • gestire abbonamenti, fatturazione e comunicazioni amministrative;
  • adempiere obblighi legali.

4. Basi giuridiche

Il trattamento avviene per esecuzione del contratto, adempimento di obblighi legali, legittimo interesse alla sicurezza e al miglioramento del servizio, e consenso quando richiesto, ad esempio per comunicazioni marketing o strumenti di tracciamento non tecnici.

5. Ruoli privacy

Per i dati di clienti, staff e operazioni del ristorante caricati dall'utente business, il ristorante agisce di norma come titolare del trattamento e Quark Digital Agency come responsabile del trattamento secondo il DPA disponibile su questo sito.

6. Diagnostica, log e crash

Forkix può raccogliere log tecnici e crash report per identificare errori, malfunzionamenti, problemi di stampa, sincronizzazione e prestazioni. I log devono essere limitati ai dati necessari al supporto e non dovrebbero includere contenuti sensibili non pertinenti.

7. Conservazione

I dati account sono conservati per la durata del rapporto contrattuale. I log diagnostici sono conservati per il tempo necessario a sicurezza, debug e miglioramento del servizio, di norma non oltre 12 mesi salvo esigenze tecniche, legali o di sicurezza. Backup e log infrastrutturali possono avere tempi tecnici diversi.

8. Destinatari

I dati possono essere trattati da fornitori tecnici indicati nella pagina Sub-responsabili, da consulenti e autorità quando previsto dalla legge. Non vendiamo dati personali.

9. Trasferimenti extra UE

Alcuni fornitori possono trattare dati fuori dallo Spazio Economico Europeo. In tali casi vengono adottate garanzie adeguate, come clausole contrattuali standard o misure equivalenti previste dalla normativa.

10. Diritti

Gli interessati possono richiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità scrivendo a privacy@forkix.eu. È possibile proporre reclamo all'autorità di controllo competente.

11. Minori

Forkix è destinato a operatori professionali e non a minori.

12. Modifiche

Questa informativa può essere aggiornata. Le modifiche rilevanti saranno comunicate tramite sito, app o email.