Forkix Legal

Política de Privacidad

Última actualización: 19 de julio de 2026

Esta política describe cómo Quark Digital Agency trata los datos personales a través del sitio forkix.eu, la app web Forkix y la app móvil Forkix.

1. Responsable del tratamiento

Quark Digital Agency, Via dei Gerani 7, P. IVA 15448511004, email privacy@forkix.eu.

2. Datos tratados

• datos de cuenta: nombre, email, contraseña cifrada, local asociado;
• datos del local: nombre del restaurante, salas, mesas, menú, puestos e impresoras configuradas;
• datos operativos: comandas, borradores, reservas, notas de servicio, estados de mesa, cierres de caja y registros de actividad;
• datos del personal: nombre, rol, puesto, turnos, PIN generados, accesos QR;
• mensajes y tareas del equipo introducidos por los usuarios autorizados;
• datos técnicos y de diagnóstico: versión de la app, dispositivo, sistema operativo, errores, fallos, resultados de impresión, eventos de sincronización e información de red necesaria para la seguridad y el soporte.

3. Finalidades

• crear y gestionar cuentas y restaurantes;
• prestar las funciones de sala, cocina, caja, menú digital, reservas y notificaciones;
• ofrecer asistencia técnica y corregir errores;
• supervisar la seguridad, la disponibilidad y el rendimiento;
• gestionar suscripciones, facturación y comunicaciones administrativas;
• cumplir obligaciones legales.

4. Bases jurídicas

El tratamiento se realiza para la ejecución del contrato, el cumplimiento de obligaciones legales, el interés legítimo en la seguridad y la mejora del servicio, y el consentimiento cuando sea necesario, por ejemplo para comunicaciones de marketing o herramientas de seguimiento no técnicas.

5. Roles de privacidad

Para los datos de clientes, personal y operaciones del restaurante cargados por el usuario business, el restaurante actúa normalmente como responsable del tratamiento y Quark Digital Agency como encargado del tratamiento según el DPA disponible en este sitio.

6. Diagnóstico, registros y fallos

Forkix puede recopilar registros técnicos e informes de fallos para identificar errores, averías, problemas de impresión, sincronización y rendimiento. Los registros deben limitarse a los datos necesarios para el soporte y no deberían incluir contenidos sensibles no pertinentes.

7. Conservación

Los datos de cuenta se conservan durante la duración de la relación contractual. Los registros de diagnóstico se conservan durante el tiempo necesario para la seguridad, la depuración y la mejora del servicio, normalmente no más de 12 meses salvo necesidades técnicas, legales o de seguridad. Las copias de seguridad y los registros de infraestructura pueden tener plazos técnicos diferentes.

8. Destinatarios

Los datos pueden ser tratados por proveedores técnicos indicados en la página Sub-responsables, por asesores y autoridades cuando lo prevea la ley. No vendemos datos personales.

9. Transferencias fuera de la UE

Algunos proveedores pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo. En tales casos se adoptan garantías adecuadas, como cláusulas contractuales tipo o medidas equivalentes previstas por la normativa.

10. Derechos

Los interesados pueden solicitar acceso, rectificación, cancelación, limitación, oposición y portabilidad escribiendo a privacy@forkix.eu. Es posible presentar una reclamación ante la autoridad de control competente.

11. Menores

Forkix está destinado a operadores profesionales y no a menores.

12. Modificaciones

Esta política puede actualizarse. Los cambios relevantes se comunicarán a través del sitio, la app o el email.