Forkix Legal
Data Processing Agreement
Última actualización: 19 de julio de 2026
Este Data Processing Agreement regula el tratamiento de datos personales realizado por Quark Digital Agency en nombre del cliente business en el marco de Forkix.
1. Partes
El cliente restaurante actúa como responsable del tratamiento. Quark Digital Agency actúa como encargado del tratamiento para los datos cargados o generados por el cliente en el uso del servicio.
2. Objeto y duración
El tratamiento se refiere a la prestación de Forkix durante la duración de la relación contractual y durante los plazos adicionales necesarios para copias de seguridad, seguridad, obligaciones legales y cancelación técnica.
3. Categorías de datos
Datos de cuenta, datos del personal, datos de clientes/reservas introducidos por el restaurante, datos operativos de comandas/mesas/caja, mensajes del equipo, registros técnicos y de diagnóstico.
4. Instrucciones
Quark Digital Agency trata los datos solo según las instrucciones documentadas del cliente, los términos del servicio y la normativa aplicable.
5. Seguridad
Se adoptan medidas técnicas y organizativas razonables: control de accesos, autenticación, cifrado cuando sea aplicable, segregación lógica, copias de seguridad, monitorización y limitación de los accesos administrativos.
6. Sub-responsables
El cliente autoriza el uso de los proveedores indicados en la página Sub-responsables. Quark Digital Agency sigue siendo responsable de la elección de proveedores adecuados y de la actualización de la lista.
7. Asistencia al responsable
Quark Digital Agency asistirá al cliente, dentro de límites razonables, en las solicitudes de los interesados, la seguridad, las brechas de datos y las evaluaciones exigidas por la normativa.
8. Cancelación o devolución
Al finalizar el servicio, el cliente puede solicitar la exportación o cancelación de los datos, salvo obligaciones legales, copias de seguridad y registros técnicos temporales.
9. Auditoría
Las eventuales auditorías deben acordarse, ser proporcionadas y no comprometer la seguridad, los secretos comerciales ni los datos de otros clientes.